30 ettari nel cuore del Monferrato
I Vigneti
I vigneti coltivati si dispongono su 30 ettari. Il sistema di controllo qualità consente un processo di “check-up” già a partire dal vigneto. Si evita l’uso di pesticidi, diserbanti e concimi chimici. Le piante non sono sottoposte a forzature, nel pieno rispetto dei ritmi biologici, utilizzando solo concimi naturali organici e l’inerbimento nell’interfilare.
La produzione è seguita passo a passo con attenzione per una raccolta manuale, cercando l’optimum della maturazione, generalmente tardiva sui rossi.
Tre tenute su un unico territorio
Le Tenute
Il Castello di Razzano è suddiviso in tre tenute su 100 ettari di terreno suddivisi tra vigneti, oliveti e seminativi, con una produzione di vino, di circa 100.000 bottiglie annue, Olio Extravergine di Oliva del Monferrato e Aceto di vino rosso.
L’enoteca di Cà di Corte
L’enoteca Cà di Corte è adiacente alla cantina di vinificazione, poco lontano dal centro del paese di Alfiano Natta.
Qui potrete trovare tutti i nostri vini prodotti dalle tre tenute, le grappe invecchiate di Barbera e Moscato, l’Olio Extra Vergine e l’Aceto.
Aperta tutto l’anno nei giorni e orari lavorativi.
Indirizzo:
via San Carlo, 2
15021 Alfiano Natta (AL) Italia
L’enoteca del Castello di Razzano
L’enoteca del Castello di Razzano è un punto di riferimento per tutti gli appassionati del vino e della sua cultura.
Un luogo raffinato e suggestivo in cui si possono degustare e acquistare i vini prodotti dalle tre tenute, le grappe invecchiate di Barbera e Moscato, l’Olio Extra Vergine e l’Aceto.
Potrete trovare inoltre una gamma di accessori per il vino e alcuni prodotti gastronomici locali.
Aperta tutti i giorni nel periodo di apertura del Relais.
Indirizzo:
Strada Gessi, 2
Frazione Casarello
15021 Alfiano Natta (AL) Italia